Casein Peptone for Biotechnology and Microbiology

Aspecto: Granulado de color amarillo parduzco claro.
Nitrógeno total (N) (Kjeldahl): 12,0- 14,0 %
Nitrógeno amínico (como N): 3,0 - 5,0 %
Valor de pH (5 %; agua): 6,7- 7,7
Ca (Calcio): ≤ 0,1 %
Cenizas sulfatadas (800 °C): ≤ 15,0 %
Pérdida por desecación (105 °C): ≤ 6,0 %
Idoneidad para microbiología: pasa la prueba

La peptona de caseína se utiliza normalmente como ingrediente en muchos medios de cultivo microbiano para el crecimiento y la identificación de bacterias, levaduras y hongos procedentes de diversas muestras farmacéuticas, medioambientales y alimentarias, de alimentos sólidos y líquidos.

Nuestros medios granulados son:

• Más seguros - La reducción significativa de la inhalación de sustancias tóxicas y alergénicas produce menos respuestas alérgicas. Menos contaminación de las herramientas de trabajo y el entorno
• Precisos - Sin separación de los componentes y sin aglutinación, incluso en condiciones húmedas o cálidas, garantiza un producto uniforme con una mayor precisión de rendimiento
• Rápidos - Disolución rápida y uniforme en agua
• Más fáciles - Manejo y pesaje más fáciles gracias a las mejores propiedades de flujo. Los medios no se adhieren al matraz o al recipiente
• Fiables: La distribución homogénea de los ingredientes garantiza una gran reproducibilidad aunque se utilicen solo pequeñas cantidades de medios.

La peptona de caseína es muy utilizada en microbiología industrial como fuente de nutrientes para el crecimiento de microorganismos en procesos de fermentación a gran escala. La peptona de la caseína, también conocida como triptona o peptona péptica de caseína, es un hidrolizado de proteína hidrosoluble obtenido de la digestión pancreática de la caseína y utilizada como fuente nutritiva en medios de cultivo microbiano. Proporciona una amplia gama de nutrientes, como aminoácidos, vitaminas, minerales y péptidos, que propician el crecimiento de diversos microorganismos. Es particularmente útil para el cultivo de microbios de difícil cultivo y heterótrofos que requieren fuentes nutritivas complejas.

Sustituye a: 1072139027