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101257 Stärke

101257
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Key Spec Table

CAS #Empirische Formel
9005-84-9(C₆H₁₀O₅)n

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1012571000
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      Beschreibung
      Bestellnummer101257
      SynonymeKartoffelstärke
      BeschreibungStarch
      ÜbersichtKohlenhydrat
      Diese Stärke-Qualität wird in Anlehnung an das von Zulkowsky veröffentliche Verfahren hergestellt. Das Molekulargewicht wird durch Hydrolyse und Oxidation auf ein mittleres Maß gesenkt.
      Literatur
      Produktinformationen
      CAS-Nummer9005-84-9
      EC-Nummer232-686-4
      Summenformel (Hill)(C₆H₁₀O₅)n
      HS-Code 3505 10 00
      Quality LevelMQ100
      Anwendungen
      AnwendungStarch soluble acc. to Zulkowsky GR for analysis. CAS 9005-84-9, pH 6.0 - 7.5 (20 g/l, H₂O, 25 °C).
      Biologische Informationen
      Physiochemische Informationen
      pH-Wert6.0 - 7.5 (20 g/l, H₂O, 25 °C)
      Schüttdichte300 kg/m3
      Löslichkeit50 g/l
      Abmessungen
      Materialinformationen
      Angaben zur Toxikologie
      Sicherheitsinformationen gemäß GHS
      Lagerklasse10 - 13 Sonstige Flüssigkeiten und Feststoffe
      WGKWGK 1 schwach wassergefährdend
      Entsorgung3
      Chemisch relativ unreaktive flüssige organische Reagenzien werden in Kategorie A gesammelt. Enthalten sie Halogene, so gibt man sie in Kategorie B. Feste Rückstände: Kategorie C.
      Sicherheitshinweise
      Hinweise zum Produktgebrauch
      Lagerungs- und Versandinformationen
      LagerungNoTempLimit
      Verpackungsinformationen
      Transportinformationen
      Ergänzende Informationen
      Spezifikationen
      Aussehen (Farbe)weiß
      Aussehen (Beschreibung)feines Pulver
      pH-Wert (2 %; Wasser)6.5 - 7.5
      Empfindlichkeitentspricht
      Reduzierende Anteile (als Maltose)≤ 1.0 %
      Sulfatasche≤ 7.0 %
      Trocknungsverlust (105 °C, 2 h)≤ 10.0 %
      Eignung als Enzymsubstrat (für Amylasen)entspricht
      Global Trade Item Number
      Bestellnummer GTIN
      1012571000 04022536018713