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107192 Pepsin

Pepsin (from porcine gastric mucosa) cryst. lyophilized 10 FIP-U/mg for biochemistry EC 3.4.23.1. CAS 9001-75-6, pH 4.0 - 5.0 (10 g/l, H₂O, 20 °C), molar mass 35000 g/mol.

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      Beschreibung
      Bestellnummer107192
      ÜbersichtProtease
      Pepsin gehört zu kleinen Familie der eng miteinander verwandten Aspartat-Proteinaseenzyme. Pepsin hydrolysiert Proteine und Peptide, einschließlich solcher mit Bindungen angrenzend an aromatische oder Dicarbonsäure-L-Aminosäurereste; bevorzugte Spaltung Phe- und Leu-.
      Literatur
      Produktinformationen
      CAS-Nummer9001-75-6
      EC-Index-Nummer 647-008-00-6
      EC-Nummer232-629-3
      Molar Mass35000 g/mol
      HS-Code 3507 90 29
      Quality LevelMQ100
      Anwendungen
      AnwendungPepsin (from porcine gastric mucosa) cryst. lyophilized 10 FIP-U/mg for biochemistry EC 3.4.23.1. CAS 9001-75-6, pH 4.0 - 5.0 (10 g/l, H₂O, 20 °C), molar mass 35000 g/mol.
      Biologische Informationen
      Physiochemische Informationen
      Dichte1.28 g/cm3
      pH-Wert4.0 - 5.0 (10 g/l, H₂O, 20 °C)
      Schüttdichte380 - 420 kg/m3
      Löslichkeit10 g/l
      Abmessungen
      Materialinformationen
      Angaben zur Toxikologie
      Sicherheitsinformationen gemäß GHS
      Gefahrensymbol(e) Gefahrensymbol(e)
      Gefahrensymbol(e)
      Gefahrenhinweis(e)H315: Verursacht Hautreizungen.
      H319: Verursacht schwere Augenreizung.
      H334: Kann bei Einatmen Allergie, asthmaartige Symptome oder Atembeschwerden verursachen.
      H335: Kann die Atemwege reizen.
      Sicherheitshinweis(e)P261: Einatmen von Staub/ Rauch/ Gas/ Nebel/ Dampf/ Aerosol vermeiden.
      P264: Nach Gebrauch Haut gründlich waschen.
      P271: Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
      P302 + P352: BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser waschen.
      P304 + P340 + P312: BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen. Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt anrufen.
      P305 + P351 + P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
      SignalwortGefahr
      Lagerklasse10 - 13 Sonstige Flüssigkeiten und Feststoffe
      WGKWGK 1 schwach wassergefährdend
      Sicherheitshinweise
      Gefahrenkategorienreizend, sensibilisierend
      Hinweise zum Produktgebrauch
      Lagerungs- und Versandinformationen
      LagerungLagern unter +15°C.
      Verpackungsinformationen
      Transportinformationen
      Erklärung (Bahn und Straße) ADR, RIDKein Gefahrgut
      Erklärung (Lufttransport) IATA-DGRNo Dangerous Good
      Erklärung (Schiffstransport) IMDG-CodeNo Dangerous Good
      Ergänzende Informationen
      Spezifikationen
      Aussehen (Beschreibung)feinkristallines Pulver
      Aussehen (Farbe)fast weiß
      Aktivität (Hämoglobin, pH 1.6, 25 °C)≥ 10 FIP-U/mg
      pH-Wert (1 %; Wasser)3.5 - 4.5
      Wasser (nach Karl Fischer)≤ 8 %
      Mikrobiologische Prüfungentspricht
      Koloniezahl (aerobe Bakterien)≤ 10000 CFU/g
      Koloniezahl (Hefen und Schimmelpilze)≤ 500 CFU/g
      Salmonella speciesabwesend in 1 g
      E.coliabwesend in 1 g
      Global Trade Item Number
      Bestellnummer GTIN
      1071920001 04022536087856