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117952 Idrossimetilfurfurale (HMF) Test

Metodo: riflettometrico con strisce reattive 1.0 - 60.0 mg/l Reflectoquant®

Idrossimetilfurfurale (HMF) Test: MSDS (material safety data sheet) o SDS, certificato d’analisi (CoA) e certificato di qualità (CoQ), dossier, brochure e altri documenti disponibili.
117952
Purchase on Sigma-Aldrich

Panoramica

Replacement Information
Replacement InformationIn North America 1.17952.0001 replaces and is identical to 1.17952.0007

Products

Numero di catalogoConfezionamento Qtà/conf
1179520001 Scatola di cartone 50 tests
Descrizione
Numero di catalogo117952
Replaces1.17952.0007
PanoramicaThe freshness of honey is determined by measuring its hydroxymethylfurfural (HMF) content. HMF is an organic compound that arises from the dehydration of fructose, e.g. when honey is heated for easier filling. HMF is barely detectable in freshly centrifuged honey, but increases at 2-3 mg/kg annually, depending on storage temperature and pH. At 21°C, HMF content can rise to 20 mg/kg in just one year. The Reflectoquant® HMF Test is the first rapid test for the determination of HMF content, delivering accurate quantitative results in just a few minutes after sample preparation. Easy-to-use, portable and economical, the test is ideal for monitoring raw materials, as well as manufacturing and filling processes. This test provides a simple on-site alternative to time consuming HPLC analysis. On the test strip, HMF reacts with a barbituric acid derivative and an aminophenazone derivative to form a red-violet compound that is determined reflectometrically on the RQflex®.
Riferimenti bibliografici
Informazioni sul prodotto
Codice HS3822 19 90
Quality LevelMQ100
Applicazioni
Informazioni biologiche
Informazioni chimico-fisiche
Dimensioni
Informazioni sui materiali
Informazioni tossicologiche
Informazioni sulla sicurezza secondo il GHS
Classe di stoccaggio10 - 13 Altri liquidi e solidi
WGKWGK 2 significativamente inquinante per le acque
Informazioni per la sicurezza
Indicazioni sull'impiego del prodotto
Informazioni per lo stoccaggio e la spedizione
StoccaggioConservare tra +2°C e +8°C.
Informazioni sul confezionamento
Informazioni per il trasporto
Informazioni supplementari
Specifiche
function controlconforms
Global Trade Item Number
Numero di catalogo GTIN
1179520001 04027269046064

Documentation

Idrossimetilfurfurale (HMF) Test MSDS

Titolo

Scheda di sicurezza (MSDS) 

Idrossimetilfurfurale (HMF) Test Certificati d'Analisi

N° Catalogo ConfezionamentoSpecificaNumero di lotto
1179520001 Scatola di cartoneSpecifiche (pdf)

Brochure

Titolo
Analisi dell'acqua e degli alimenti
Water, Food & Environmental Analytics - Test Kits, Instruments and Accessories (Italian)

Informazioni tecniche

Titolo
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Standardaddition
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Verdünnung
Interferences Dilution
Interferences spiking standard addition

Bollettini applicativi

Titolo
Hydroxymethylfurfural (HMF) in elderberry juice
Hydroxymethylfurfural (HMF) in elderberry juice (Beverages)
Hydroxymethylfurfural (HMF) in honey

Manuali d'uso

Titolo
Tube label 1.17952
User Guide (IFU) - 1.17952

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Accessories (Primary)

Numero di catalogo Descrizione
109137 Sodio idrossido soluzione
109057 Acido cloridrico
820678 5-Idrossimetilfurfurale

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Categorie

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