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117046 Acidi grassi liberi

117046
Purchase on Sigma-Aldrich

Panoramica

Replacement Information

Products

Numero di catalogoConfezionamento Qtà/conf
1170460001 Scatola di cartone 100 tests
Descrizione
Numero di catalogo117046
PanoramicaDeep-frying causes oils and fats to decompose over time. One of the major by-products of decomposition is free fatty acids. When these acids exceed an acceptable treshold, they affect the quality of fried food. With MQuantTM Free Fatty Acids it is easily possible to monitor the quality of deep-frying oil.
Riferimenti bibliografici
Informazioni sul prodotto
Codice HS3822 19 90
Quality LevelMQ100
Applicazioni
Informazioni biologiche
Informazioni chimico-fisiche
Dimensioni
Informazioni sui materiali
Informazioni tossicologiche
Informazioni sulla sicurezza secondo il GHS
Pittogrammi di pericolo Pittogrammi di pericolo
Indicazioni di pericoloH411: Tossico per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata.
Consigli di prudenzaP273: Non disperdere nell'ambiente.
P391: Raccogliere il materiale fuoriuscito.
P501: Smaltire il prodotto/recipiente in un impianto d'eliminazione di rifiuti autorizzato.
Classe di stoccaggio10 - 13 Altri liquidi e solidi
WGKWGK 3 altamente contaminante dell'acqua
Informazioni per la sicurezza
Indicazioni sull'impiego del prodotto
Informazioni per lo stoccaggio e la spedizione
StoccaggioConservare tra +15°C e +25°C.
Informazioni sul confezionamento
Informazioni per il trasporto
Informazioni supplementari
Specifiche
Global Trade Item Number
Numero di catalogo GTIN
1170460001 04061838829726