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116981 Test acido ascorbico

116981
Purchase on Sigma-Aldrich

Panoramica

Replacement Information
Replacement InformationIn North America 1.16981.0001 replaces and is identical to 16981-1

Products

Numero di catalogoConfezionamento Qtà/conf
1169810001 Scatola di cartone 50 tests
Descrizione
Numero di catalogo116981
Replaces16981-1; 16981
DescrizioneAscorbic Acid Test
PanoramicaAscorbic Acid (vitamin C) counts as an essential quality characteristic in many foods. The content of ascorbic acid is measured during the production and filling procedures in the fruit- and vegetable-processing sector as a measure to guarantee compliance of the minimum required values for preservation. The Reflectoquant® Ascorbic acid test strips are suitable for quickly measuring levels of natural ascorbic acid. Ascorbic acid reduces yellow molybdophosphoric acid to phosphormolybdenum blue that is deter mined reflectometrically on the RQflex®. For pre-testing a sample in an economic and quick way to estimate the ascorbic acid concentration and a possible dilution factor prior to using this quantitative method we recommend our semi-quantitative MQuant® test strips for ascorbic acid.
Riferimenti bibliografici
Informazioni sul prodotto
Codice HS3822 19 90
Quality LevelMQ100
Applicazioni
Informazioni biologiche
Informazioni chimico-fisiche
Dimensioni
Informazioni sui materiali
Informazioni tossicologiche
Informazioni sulla sicurezza secondo il GHS
Classe di stoccaggio10 - 13 Altri liquidi e solidi
WGKWGK 1 contaminante lieve dell'acqua
Informazioni per la sicurezza
Indicazioni sull'impiego del prodotto
Informazioni per lo stoccaggio e la spedizione
StoccaggioConservare tra +2°C e +8°C.
Informazioni sul confezionamento
Informazioni per il trasporto
Informazioni supplementari
Specifiche
function controlconforms
Assay
- standard 1

45 - 55 mg/l
- standard 2180 - 220 mg/l
- standard 3360 - 440 mg/l
Global Trade Item Number
Numero di catalogo GTIN
1169810001 04022536169675

Documentation

Test acido ascorbico MSDS

Titolo

Scheda di sicurezza (MSDS) 

Test acido ascorbico Certificati d'Analisi

N° Catalogo ConfezionamentoSpecificaNumero di lotto
1169810001 Scatola di cartoneSpecifiche (pdf)

Brochure

Titolo
Analisi dell'acqua e degli alimenti
Water, Food & Environmental Analytics - Test Kits, Instruments and Accessories (Italian)

Informazioni tecniche

Titolo
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Standardaddition
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Verdünnung
Interferences Dilution
Interferences spiking standard addition

Bollettini applicativi

Titolo
Ascorbic Acid (Total) in Cucumber
Ascorbic Acid in Apple Purees
Ascorbic Acid in Apple Sauce
Ascorbic Acid in Banana Puree
Ascorbic Acid in Candies and Lollies
Ascorbic Acid in Carrot Juice
Ascorbic Acid in Carrot Juice (Beverages)
Ascorbic Acid in Cider
Ascorbic Acid in Flour
Ascorbic Acid in Juices

Manuali d'uso

Titolo
Tube label 1.16981
User Guide (IFU) - 1.16981

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Numero di catalogo Descrizione
110023 Test Acido ascorbico

Accessories (Primary)

Numero di catalogo Descrizione
110023 Test Acido ascorbico

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Categorie

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