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103789 Sucrose

Descripción

Replacement Information

Tabla espec. clave

CAS #Número CE Fórmula HillMasa molarValor de grado
57-50-1200-334-9C₁₂H₂₂O₁₁342.30 g/molPh Eur,ChP,JP,NF
Descripción
Número de catálogo103789
SinónimosSaccharose, Saccharose, Sugar beet
Referencias bibliográficas
Información del producto
Número de CAS57-50-1
Número CE 200-334-9
GradoPh Eur,ChP,JP,NF
Fórmula HillC₁₂H₂₂O₁₁
Molar Mass342.30 g/mol
Código HS 1701 99 00
Quality LevelMQ500
Aplicaciones
Información biológica
Información fisicoquímica
Densidad1.59 g/cm3 (25 °C)
Punto de fusión185.5 °C
Valor de pH5.5 - 7.5 (342 g/l, H₂O, 25 °C)
Densidad aparente800 - 950 kg/m3
Dimensiones
Información de materiales
Información toxicológica
Información de seguridad según el GHS
RTECSWN6500000
Información de seguridad
Declaraciones de uso del producto
Información de almacenamiento y transporte
Información sobre embalaje
Información de transporte
Información complementaria
Especificaciones
Descriptionwhite crystalline powder
Identity 1 (ChP)passes test
Identity 2 (ChP)passes test
Identity (Ph. Eur., JP, NF)passes test
Appearance of solution (50 %; water)passes test
Color of solutionpasses test
Color number≤ 45
Spec. rotation (.a. 20/D;26% water)66.3 - 67.0 °
Conductivity (20 °C)≤ 35
Sulfate (SO₄)≤ 0.05 %
Sulfite (as SO₂)≤ 10 ppm
Ca (Calcium)≤ 0.05 %
Heavy metals (as Pb)≤ 0.0005 %
Residual solvents (ICHQ3C) of class 2 (Methanol)≤ 3000 ppm
Other residual solvents (ICH Q3C)excluded by manufacturing process
Dextrinspasses test
Reducing sugars (Ph. Eur., JP, NF)passes test
Reducing sugar (ChP)≤ 0.10
Residue on ignition (as sulfate)≤ 0.1
Loss on Drying (105 °C)≤ 0.1
Endotoxins< 0.3
Total aerobic microbial count≤ 10¹
Total yeast and mould count≤ 10¹
Salmonella spp.absent in 10 g
E.coliabsent in 1 g
Staphylococcus aureusabsent in 1 g
Pseudomonas aeruginosaabsent in 1 g
Candida albicansabsent in 1 g
Bile tolerante gram negative bacteriaabsent in 1 g
DNases (Exo- and endonucleases) (not detectable)passes test
RNases (not detectable)passes test
Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities).
Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*).
Corresponds to Ph.Eur.,ChP,JP,NF

Documentation

Material Qualification Dossier

CargoVersión
7.0

Quality Management Dossier (Open Access)

Title

Operational Excellence Dossier

Title

Sucrose Ficha datos de seguridad (MSDS)

Título

Ficha técnica de seguridad del material (MSDS) 

Sucrose Certificados de análisis

Referencia EmbalajeNúmero de lote
103789

Certificados

Cargo

Licencias necesarias e Información técnica

Cargo
Protecting Protein Stability with a Novel Grade of Sucrose