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100662 Ácido sórbico

Descripción

Replacement Information

Tabla espec. clave

CAS #Número CE Fórmula HillMasa molarValor de grado
110-44-1203-768-7C₆H₈O₂112.13 g/molPh Eur,BP,ChP,NF,FCC,E 200
Descripción
Número de catálogo100662
Sinónimos2,4-Hexadienic acid
Referencias bibliográficas
Información del producto
Número de CAS110-44-1
Número CE 203-768-7
GradoPh Eur,BP,ChP,NF,FCC,E 200
Fórmula HillC₆H₈O₂
Molar Mass112.13 g/mol
Código HS 2916 19 90
Imagen fórmula estructuralImagen fórmula estructural
Quality LevelMQ500
Aplicaciones
Información biológica
Información fisicoquímica
Punto de ebullición160 - 260 °C (1013 hPa) (descomposición)
Densidad1.2 g/cm3 (20 °C)
Punto de inflamabilidad127 °C
Temperatura de ignición>130 °C
Punto de fusión135 - 137 °C
Valor de pH3.3 (1.6 g/l, H₂O, 20 °C)
Presión de vapor0.01 hPa (20 °C)
Densidad aparente650 kg/m3
Solubilidad1.6 g/l
Dimensiones
Información de materiales
Información toxicológica
DL 50 oralDL50 Rata 7360 mg/kg
DL 50 dérmicaDL50 Rata > 2000 mg/kg
Información de seguridad según el GHS
Pictogramas de peligro Pictogramas de peligro
Declaraciones de peligroH315: Provoca irritación cutánea.
H319: Provoca irritación ocular grave.
Consejos de precauciónP264: Lavarse la piel concienzudamente tras la manipulación.
P280: Llevar guantes/ gafas/ máscara de protección.
P302 + P352: EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con abundante agua.
P305 + P351 + P338: EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuagar con agua cuidadosamente durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el lavado.
P332 + P313: En caso de irritación cutánea: Consultar a un médico.
P337 + P313: Si persiste la irritación ocular: Consultar a un médico.
Palabra de señalizaciónAtención
Información de seguridad
Declaraciones de uso del producto
Información de almacenamiento y transporte
Información sobre embalaje
Información de transporte
Declaración (vía férrea y carretera) ADR, RIDKein Gefahrgut
Declaración (transporte aéreo) IATA-DGRNo Dangerous Good
Declaración (transporte marítimo) Código IMDGNo Dangerous Good
Información complementaria
Especificaciones
Assay (acidimetric, calc. on anhydrous substance)99.0 - 101.0 %
Assay (HPLC, calc. on anhydrous substance)98.0 - 102.0 %
Identity (IR)passes test
Identity (wet chemistry)passes test
Identity (Melting point)passes test
Identity (Melting range)passes test
Identity (UV/VIS-Spectroscopy)passes test
Identity (UV/VIS-Spectroscopy) (ChP)passes test
Appearance of solution (5 %; ethanol 96 %)passes test
Clarity and color of solution (ChP)passes test
Melting point132 - 136 °C
Melting range (lower value)≥ 133 °C
Melting range (upper value)≤ 135 °C
Heavy metals (as Pb)≤ 0.001 %
As (Arsenic)≤ 0.0003 %
Cd (Cadmium)≤ 0.001 %
Cu (Copper)≤ 0.001 %
Hg (Mercury)≤ 0.0001 %
Pb (Lead)≤ 0.0002 %
Zn (Zinc)≤ 0.001 %
Aldehydes (as Acetaldehyd)≤ 0.15 %
Acetone≤ 5000 ppm
Other residual solvents (ICH Q3C)excluded by the manufacturing process
Thermal stability (105 °C)No coloration
Water≤ 0.5 %
Sulfated ash≤ 0.1 %
Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities). Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*).
Conforms to the purity criteria on food additives according to the current European Commission Regulation.
Corresponds to Ph Eur, BP, ChP, NF, FCC, E 200

Documentation

Material Qualification Dossier

CargoVersión
9.0

Quality Management Dossier (Open Access)

Title

Operational Excellence Dossier

Title

Ácido sórbico Ficha datos de seguridad (MSDS)

Título

Ficha técnica de seguridad del material (MSDS) 

Ácido sórbico Certificados de análisis

Referencia EmbalajeNúmero de lote
100662

Certificados

Cargo