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116136 Test Azúcar total (glucosa y fructosa)

116136
Purchase on Sigma-Aldrich

Descripción

Replacement Information
Replacement InformationIn North America 1.16136.0001 replaces and is identical to 16136-1

Products

Número de referenciaEmbalaje Cant./Env.
1161360001 Caja de plástico 50 tests
Descripción
Número de catálogo116136
Replaces16136; 16136-1
Visión de conjuntoThe Reflectoquant® Total Sugar test is the easy way to determine the reducing sugar content in your potatoes, and minimize the amount of acrylamide in your potato products. It is designed to screen potatoes on-the-spot and before they go into production, saving you costly analyses in the laboratory. With the Reflectoquant® Total Sugar Test you can monitor glucose and fructose in food and in fruit juices, and also optimize your winemaking process. D-Glucose and D-fructose are converted into D-glucose-6-phosphate. This is oxidized by NAD under the catalytic effect of glucose-6-phosphate dehydrogenase to gluconate-6-phosphate. In the presence of diaphorase the NADH formed in the process reduces a tetrazolium salt to a blue formazan that is determined reflectometrically on the RQflex®. For the determination of only glucose please refer to our MQuant® or Reflectoquant® Glucose tests.
Referencias bibliográficas
Información del producto
Código HS 3822 19 90
Quality LevelMQ100
Aplicaciones
Información biológica
Información fisicoquímica
Dimensiones
Información de materiales
Información toxicológica
Información de seguridad según el GHS
Clase de almacenamiento8A Materiales corrosivos peligrosos, combustibles
WGKWGK 1 contamina ligeramente el agua
Información de seguridad
Declaraciones de uso del producto
Información de almacenamiento y transporte
AlmacenamientoAlmacenar entre +2°C y +8°C.
Información sobre embalaje
Información de transporte
Declaración (vía férrea y carretera) ADR, RIDKein Gefahrgut
Declaración (transporte aéreo) IATA-DGRNo Dangerous Good
Declaración (transporte marítimo) Código IMDGNo Dangerous Good
Información complementaria
Especificaciones
function controlentspricht
Assay
- standard 1

90 - 110 mg/l
- standard 2270 - 330 mg/l
- standard 3495 - 605 mg/l
Global Trade Item Number
Número de referencia GTIN
1161360001 04022536879819

Documentation

Test Azúcar total (glucosa y fructosa) Ficha datos de seguridad (MSDS)

Título

Ficha técnica de seguridad del material (MSDS) 

Test Azúcar total (glucosa y fructosa) Certificados de análisis

Referencia EmbalajeEspecificaciónNúmero de lote
1161360001 Caja de plásticoDocumento de especificaciones en pdf

Folleto

Cargo
Water, Food & Environmental Analytics Catalog (Spanish)

Licencias necesarias e Información técnica

Cargo
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Standardaddition
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Verdünnung
Interferences Dilution
Interferences spiking standard addition

Notas de aplicación

Cargo
Total Sugar (Glucose and Fructose) in Potatoes
Total Sugar in Red and White Wine, Young Wine and Must
Total Sugar in Sparkling Wine
Total Sugar in spinach
Total sugar (glucose and fructose) in fruit juices
Total sugar (glucose and fructose) in honey

Manuales del usuario

Cargo
Tube label 1.16136
User Guide (IFU) - 1.16136

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Accessories (Primary)

Número de referencia Descripción
104007 D(-)-Fructosa

Accessories (Secondary)

Número de referencia Descripción
100136 Ácido benzoico
108337 D(+)-Glucosa

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