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116981 Test Ácido ascórbico

116981
Purchase on Sigma-Aldrich

Descripción

Replacement Information
Replacement InformationIn North America 1.16981.0001 replaces and is identical to 16981-1

Products

Número de referenciaEmbalaje Cant./Env.
1169810001 Caja de cartón 50 tests
Descripción
Número de catálogo116981
Replaces16981-1; 16981
DescripciónAscorbic Acid Test
Visión de conjuntoAscorbic Acid (vitamin C) counts as an essential quality characteristic in many foods. The content of ascorbic acid is measured during the production and filling procedures in the fruit- and vegetable-processing sector as a measure to guarantee compliance of the minimum required values for preservation. The Reflectoquant® Ascorbic acid test strips are suitable for quickly measuring levels of natural ascorbic acid. Ascorbic acid reduces yellow molybdophosphoric acid to phosphormolybdenum blue that is deter mined reflectometrically on the RQflex®. For pre-testing a sample in an economic and quick way to estimate the ascorbic acid concentration and a possible dilution factor prior to using this quantitative method we recommend our semi-quantitative MQuant® test strips for ascorbic acid.
Referencias bibliográficas
Información del producto
Código HS 3822 19 90
Quality LevelMQ100
Aplicaciones
Información biológica
Información fisicoquímica
Dimensiones
Información de materiales
Información toxicológica
Información de seguridad según el GHS
Clase de almacenamiento10 - 13 Otros liquidos y sustancias sólidas
WGKWGK 1 contamina ligeramente el agua
Información de seguridad
Declaraciones de uso del producto
Información de almacenamiento y transporte
AlmacenamientoAlmacenar entre +2°C y +8°C.
Información sobre embalaje
Información de transporte
Información complementaria
Especificaciones
function controlconforms
Assay
- standard 1

45 - 55 mg/l
- standard 2180 - 220 mg/l
- standard 3360 - 440 mg/l
Global Trade Item Number
Número de referencia GTIN
1169810001 04022536169675

Documentation

Test Ácido ascórbico Ficha datos de seguridad (MSDS)

Título

Ficha técnica de seguridad del material (MSDS) 

Test Ácido ascórbico Certificados de análisis

Referencia EmbalajeEspecificaciónNúmero de lote
1169810001 Caja de cartónDocumento de especificaciones en pdf

Folleto

Cargo
Water, Food & Environmental Analytics Catalog (Spanish)

Licencias necesarias e Información técnica

Cargo
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Standardaddition
Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Verdünnung
Interferences Dilution
Interferences spiking standard addition

Notas de aplicación

Cargo
Ascorbic Acid (Total) in Cucumber
Ascorbic Acid in Apple Purees
Ascorbic Acid in Apple Sauce
Ascorbic Acid in Banana Puree
Ascorbic Acid in Candies and Lollies
Ascorbic Acid in Carrot Juice
Ascorbic Acid in Carrot Juice (Beverages)
Ascorbic Acid in Cider
Ascorbic Acid in Flour
Ascorbic Acid in Juices

Manuales del usuario

Cargo
Tube label 1.16981
User Guide (IFU) - 1.16981

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Número de referencia Descripción
110023 Test Ácido ascórbico

Accessories (Primary)

Número de referencia Descripción
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