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Lösungen für die mikrobiologische Kontrolle in der Lebensmittelindustrie

 
 

Lösungen für die mikrobiologische Kontrolle in der Lebensmittelindustrie


Lebensmittelsicherheit beginnt mit einem Verständnis Ihrer Herausforderungen

  • Ständige Änderung der Regularien?  
  • Unser fundiertes regulatorisches Fachwissen führt Sie zum Erfolg. Komplexe Prozesse?  
  • Verbessern Sie die Effizienz und Zuverlässigkeit mit unseren innovativen Produkten.
     

Mikrobiologische Sicherheit von Lebensmitteln

Nährmedien

Innovative, qualitätskontrollierte Lösungen

Merck bietet Nährmedien in zahlreichen Formaten, Formulierungen und Größen an. Im Gegensatz zu traditionellen Pulvermedien weisen unsere granulierten Trockennährmedien aufgrund ihrer speziellen Formulierung nur minimale Staubbildung, Separation der Bestandteile und Klumpenbildung auf. Unsere gebrauchsfertigen Flüssignährmedien und gebrauchsfertigen Nährböden (Agar) lösen viele Probleme in mikrobiologischen Laboren, in denen Zeit, Ausstattung und Personal knapp sind.

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Lösungen für den Pathogen-Nachweis

Lösungen für den Pathogen-Nachweis

Von Experten entwickelt, für den täglichen Gebrauch konzipiert

Entdecken Sie Readybag® Nährmedien-Sachets, unsere neueste Innovation für einen schnelleren und einfacheren Pathogen-Nachweis in Lebensmittelproben. Unsere immunologischen Lateralflusstests sind einfache Einheiten im Schwangerschaftstestformat, die in einem einzigen Schritt eindeutige Ja-/Nein-Antworten liefern und für verschiedene Pathogene wie Salmonellen, Listeria-Spezies, Listeria monocytogenes, E. coli O157, STEC und Campylobacter erhältlich sind.

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Umfeldmonitoring

Umfeldmonitoring

Komplette Lösungen für das Umfeldmonitoring

Unser umfassendes Portfolio an Lösungen für das Umfeldmonitoring umfasst Produkte für die Partikelzählung, die aktive und passive Luftkeimsammlung sowie das Oberflächen- und Hygienemonitoring. Unsere Produkte sind für das effiziente und kosteneffektive Umfeldmonitoring konzipiert.

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