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117952 Idrossimetilfurfurale (HMF) Test

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117952
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Panoramica

Replacement Information
Replacement InformationIn North America 1.17952.0001 replaces and is identical to 1.17952.0007

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1179520001
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      Scatola di cartone 50 tests
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      Descrizione
      Numero di catalogo117952
      Replaces1.17952.0007
      PanoramicaThe freshness of honey is determined by measuring its hydroxymethylfurfural (HMF) content. HMF is an organic compound that arises from the dehydration of fructose, e.g. when honey is heated for easier filling. HMF is barely detectable in freshly centrifuged honey, but increases at 2-3 mg/kg annually, depending on storage temperature and pH. At 21°C, HMF content can rise to 20 mg/kg in just one year. The Reflectoquant® HMF Test is the first rapid test for the determination of HMF content, delivering accurate quantitative results in just a few minutes after sample preparation. Easy-to-use, portable and economical, the test is ideal for monitoring raw materials, as well as manufacturing and filling processes. This test provides a simple on-site alternative to time consuming HPLC analysis. On the test strip, HMF reacts with a barbituric acid derivative and an aminophenazone derivative to form a red-violet compound that is determined reflectometrically on the RQflex®.
      Riferimenti bibliografici
      Informazioni sul prodotto
      Codice HS3822 19 90
      Quality LevelMQ100
      Applicazioni
      Informazioni biologiche
      Informazioni chimico-fisiche
      Dimensioni
      Informazioni sui materiali
      Informazioni tossicologiche
      Informazioni sulla sicurezza secondo il GHS
      Classe di stoccaggio10 - 13 Altri liquidi e solidi
      WGKWGK 2 significativamente inquinante per le acque
      Informazioni per la sicurezza
      Indicazioni sull'impiego del prodotto
      Informazioni per lo stoccaggio e la spedizione
      StoccaggioConservare tra +2°C e +8°C.
      Informazioni sul confezionamento
      Informazioni per il trasporto
      Informazioni supplementari
      Specifiche
      function controlconforms
      Global Trade Item Number
      Numero di catalogo GTIN
      1179520001 04027269046064

      Documentation

      Idrossimetilfurfurale (HMF) Test MSDS

      Titolo

      Scheda di sicurezza (MSDS) 

      Idrossimetilfurfurale (HMF) Test Certificati d'Analisi

      N° Catalogo ConfezionamentoSpecificaNumero di lotto
      1179520001 Scatola di cartoneSpecifiche (pdf)

      Brochure

      Titolo
      Analyses de l'eau des ailments et de l'environment
      Water, Food & Environmental Analytics - Test Kits, Instruments and Accessories (Italian)

      Informazioni tecniche

      Titolo
      Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Standardaddition
      Application Guide zur Überprüfung von Matrixeffekten in beliebigen Probenmaterialien mittels Verdünnung
      Interferences Dilution
      Interferences spiking standard addition

      Bollettini applicativi

      Titolo
      Hydroxymethylfurfural (HMF) in Holundersaft
      Hydroxymethylfurfural (HMF) in Holundersaft (Getränke)
      Hydroxymethylfurfural (HMF) in elderberry juice
      Hydroxymethylfurfural (HMF) in elderberry juice (Beverages)
      Hydroxymethylfurfural (HMF) in honey

      Manuali d'uso

      Titolo
      Tube label 1.17952
      User Guide (IFU) - 1.17952

      Prodotti e applicazioni correlate

      Accessories (Primary)

      Numero di catalogo Descrizione  
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      Categorie

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