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107192 Pepsine

Pepsin (from porcine gastric mucosa) cryst. lyophilized 10 FIP-U/mg for biochemistry EC 3.4.23.1. CAS 9001-75-6, pH 4.0 - 5.0 (10 g/l, H₂O, 20 °C), molar mass 35000 g/mol.

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      Description
      Référence107192
      AperçuProtéase
      La pepsine fait partie de la petite famille des enzymes inhibitrices de la protéinase aspartique. La pepsine hydrolyse les protéines et les peptides, y compris celles ayant des liaisons avec des résidus d'acide aromatique ou d'acide L-amino dicarboxylique ; clivage préférentiel : Phe- et Leu-.
      Références bibliographiques
      Informations produit
      Numéro CAS9001-75-6
      Numéro d'index CE647-008-00-6
      Numéro CE232-629-3
      Molar Mass35000 g/mol
      Code SH3507 90 29
      Quality LevelMQ100
      Applications
      ApplicationPepsin (from porcine gastric mucosa) cryst. lyophilized 10 FIP-U/mg for biochemistry EC 3.4.23.1. CAS 9001-75-6, pH 4.0 - 5.0 (10 g/l, H₂O, 20 °C), molar mass 35000 g/mol.
      Informations biologiques
      Informations physico-chimiques
      Densité1.28 g/cm3
      Valeur de pH4.0 - 5.0 (10 g/l, H₂O, 20 °C)
      Densité380 - 420 kg/m3
      Solubilité10 g/l
      Dimensions
      Informations sur les matériaux
      Informations toxicologiques
      Informations de sécurité selon le SGH
      Pictogramme(s) de danger Pictogramme(s) de danger
      Pictogramme(s) de danger
      Mention(s) de dangerH315: Provoque une irritation cutanée.
      H319: Provoque une sévère irritation des yeux.
      H334: Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation.
      H335: Peut irriter les voies respiratoires.
      Conseils de prudenceP261: Éviter de respirer les poussières/ fumées/ gaz/ brouillards/ vapeurs/ aérosols.
      P264: Se laver la peau soigneusement après manipulation.
      P271: Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé.
      P302 + P352: EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU: Laver abondamment à l’eau.
      P304 + P340 + P312: EN CAS D’INHALATION: transporter la personne à l’extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer. Appeler un CENTRE ANTIPOISON/un médecin en cas de malaise.
      P305 + P351 + P338: EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
      Mention d'avertissementDanger
      Classe de stockage10 - 13 Autres liquides ou matières solides
      WGKWGK 1 pollue faiblement l'eau
      Informations sur la sécurité
      Catégories de dangerirritant, sensibilisant
      Notifications sur l'utilisation du produit
      Informations relatives au stockage et à l'expédition
      StockageConserver au-dessous de +15°C.
      Informations sur l'emballage
      Informations sur le transport
      Déclaration RID & ADR (rail et route)Kein Gefahrgut
      Déclaration IATA-DGR (transport aérien)No Dangerous Good
      Déclaration Code IMDG (transport maritime)No Dangerous Good
      Information complémentaire
      Caractéristiques
      Appearance (description)fine-crystalline powder
      Appearance (color)almost white
      Activity (Hemoglobin; pH 1.6; 25 °C)≥ 10 FIP-U/mg
      pH-value (1 %; water)3.5 - 4.5
      Water (according to Karl Fischer)≤ 8 %
      Microbiological testpasses test
      Colony count (aerobic bacteria)≤ 10000 CFU/g
      Colony count (Yeasts and moulds)≤ 500 CFU/g
      Salmonella speciesabsent in 1 g
      E.coliabsent in 1 g
      Global Trade Item Number
      Référence GTIN
      1071920001 04022536087856