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109632 Bandelettes indicatrices de pH pH 5,2 - 7,2 Indicateur spécial

109632
Purchase on Sigma-Aldrich

Aperçu

Replacement Information

Products

RéférenceConditionnement Qté
1096320001 Boîte plastique 100 strips
Description
Référence109632
AperçuDuring the processing of meat, different biochemical processes can lead to a shift in pH from neutral (pH 7) to acidic (5.4-6.7). This can be monitored using this MQuant® special indicator test strip designed for the pH measurement directly in meat. Our special method of manufacture gives the pH indicator strips decisive advantages over the indicator paper: since the indicator does not bleed, the strip can be left in the measurement medium without contaminating it. Using these test strips is fairly easy, the pH value is measured semiquantitatively by visual comparison of the two reaction zones on the test strip with the fields of the color scale. The clever Safetyedge boxes allow for safe storage of the test strips. For tests for other parameters that require a specific pH range of the sample (e.g. Spectroquant®, see instructions of use), we recommend the use of MQuant® pH test strips as pre-test.
Références bibliographiques
Informations produit
Code SH3822 19 90
Quality LevelMQ100
Applications
Informations biologiques
Informations physico-chimiques
Dimensions
Informations sur les matériaux
Informations toxicologiques
Informations de sécurité selon le SGH
Classe de stockage10 - 13 Autres liquides ou matières solides
WGKWGK 1 pollue faiblement l'eau
Informations sur la sécurité
Notifications sur l'utilisation du produit
Informations relatives au stockage et à l'expédition
StockageConserver de +2°C à +30°C.
Informations sur l'emballage
Informations sur le transport
Information complémentaire
Caractéristiques
Global Trade Item Number
Référence GTIN
1096320001 04027269264246

Documentation

Bandelettes indicatrices de pH pH 5,2 - 7,2 Indicateur spécial FDS

Titre

Fiche de données de sécurité des matériaux (FDS) 

Bandelettes indicatrices de pH pH 5,2 - 7,2 Indicateur spécial Certificats d'analyse

Référence ConditionnementSpécificationNuméro de lot
1096320001 Boîte plastiqueDocument de spécification PDF

Notes opératoires

Titre
pH Measurement in Meat

Manuels d'utilisation

Titre
109632 Color Card MQuant pH-indicator strips Special indicator for pH-measurements in meat pH5.2 - 7.2 (Don't use printout for avaluation)