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100892 Saccharose

EMPROVE® EXPERT Ph Eur,BP,ChP,JP,NF

Saccharose : FDS (Fiches de données de sécurité), certificats d’analyse (CoA) et de qualité (CoQ), dossiers, brochures et autres documents disponibles.

Synonymes: Saccharose, Sugar beet

Nº CAS: 57-50-1 Numéro CE: 200-334-9 Masse molaire: 342.30 g/mol Formule de Hill: C₁₂H₂₂O₁₁ Grade: Ph Eur,BP,ChP,JP,NF
100892
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Aperçu

Replacement Information

Tableau de caractéristiques principal

CAS #Numéro CEFormule de HillMasse molaireGrade
57-50-1200-334-9C₁₂H₂₂O₁₁342.30 g/molPh Eur,BP,ChP,JP,NF

Products

RéférenceConditionnement Qté
1008925000 Flacon plastique 5 kg
1008929013 Seau plastique 12 kg
1008929026 Tambour plast. 25 kg
1008929029 Double sac en PE 25 kg
1008929050 Carton ondulé 50 kg
Description
Référence100892
SynonymesSaccharose, Sugar beet
Références bibliographiques
Informations produit
Numéro CAS57-50-1
Numéro CE200-334-9
GradePh Eur,BP,ChP,JP,NF
Formule de HillC₁₂H₂₂O₁₁
Molar Mass342.30 g/mol
Code SH1701 99 10
Image de la formule structuraleImage de la formule structurale
Quality LevelMQ500
Applications
Informations biologiques
Informations physico-chimiques
Densité1.59 g/cm3 (25 °C)
Point de fusion185.5 °C
Valeur de pH5.5 - 7.5 (342 g/l, H₂O, 25 °C)
Densité800 - 950 kg/m3
Dimensions
Informations sur les matériaux
Informations toxicologiques
DL 50 oraleDL50 Rat 29700 mg/kg
Informations de sécurité selon le SGH
RTECSWN6500000
Classe de stockage10 - 13 Autres liquides ou matières solides
WGKWGK 1 pollue faiblement l'eau
Élimination3
Les réactifs organiques liquides relativement stables du point de vue chimique sont rassemblés dans le récipient A. S'ils contiennent des halogènes, les mettre dans le récipient B. Résidus solides: récipient C.
Informations sur la sécurité
Notifications sur l'utilisation du produit
Informations relatives au stockage et à l'expédition
StockageConserver de +2°C à +30°C.
Informations sur l'emballage
Informations sur le transport
Information complémentaire
Caractéristiques
Identity (wet chemistry)passes test
Identity (IR)passes test
Appearance of solution (50 %; water)passes test
Color of solutionpasses test
Color number≤ 45
Spec. rotation (α 20/D; 26 %; water)66.3 - 67.0 °
Spec. rotation (α 20/D; 10 %; water)66.3 - 67.0 °
Electrical conductivity≤ 35 µS/cm
Sulfite (as SO₂)≤ 10 ppm
Sulfate (SO₄)≤ 0.05 %
Heavy metals (as Pb)≤ 0.0005 %
Ca (Calcium)≤ 0.05 %
Dextrinspasses test
Reducing sugarspasses test
Reducing sugars (ChP)≤ 0.10 %
Residual solvents (ICH Q3C)excluded by production process
Loss on Drying (105 °C)≤ 0.1 %
Sulfated ash≤ 0.1 %
Endotoxins≤ 2 I.U./g
Microbiological purity (Total aerobic microbial count (TAMC))≤ 500 CFU/g
Microbiological purity (Total yeast and mould count (TYMC))≤ 100 CFU/g
Bile tolerant Gram negative Bacteria (absent in 1 g)passes test
Escherichia coli (absent in 1 g)passes test
Pseudomonas aeruginosa (absent in 1 g)passes test
Staphylococcus aureus (absent in 1 g)passes test
Candida albicans (absent in 1 g)passes test
Salmonella ssp (absent in 10 g)passes test
Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities). Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*).
Corresponds to Ph Eur, BP, ChP, JP, NF
Global Trade Item Number
Référence GTIN
1008925000 04027269143787
1008929013 04027269170561
1008929026 04054839631764
1008929029 04022536987118
1008929050 04022536924960

Documentation

Material Qualification Dossier

TitreVersion
10.0

Quality Management Dossier (Open Access)

Title

Operational Excellence Dossier

Title

Saccharose FDS

Titre

Fiche de données de sécurité des matériaux (FDS) 

Saccharose Certificats d'analyse

Référence ConditionnementSpécificationNuméro de lot
1008925000 Flacon plastiqueDocument de spécification PDF
1008929013 Seau plastiqueDocument de spécification PDF
1008929026 Tambour plast.Document de spécification PDF
1008929029 Double sac en PEDocument de spécification PDF
1008929050 Carton onduléDocument de spécification PDF

Certificats

Titre

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Taste Modifiers
Binders and Fillers
Surfactants and Stabilizers

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