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100803 SAFCAcide tartrique L(+)

en poudre EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334

Acide tartrique L(+) : FDS (Fiches de données de sécurité), certificats d’analyse (CoA) et de qualité (CoQ), dossiers, brochures et autres documents disponibles.

Material Qualification Dossier
Quality Management Dossier (Open Access)
Operational Excellence Dossier
FDS
CoA
Certificats

Synonymes: 2,3-Dihydroxybutanedioic acid

Nº CAS: 87-69-4 Numéro CE: 201-766-0 Masse molaire: 150.09 g/mol Formule chimique: HOOCCH(OH)CH(OH)COOH Formule de Hill: C₄H₆O₆ Grade: Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334

Produits recommandés

Aperçu

Replacement Information

Tableau de caractéristiques principal

CAS #	Numéro CE	Formule de Hill	Formule chimique	Masse molaire	Grade
87-69-4	201-766-0	C₄H₆O₆	HOOCCH(OH)CH(OH)COOH	150.09 g/mol	Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334

Products

Référence	Conditionnement	Qté
1008031000	Flacon plastique	1 kg	Ajouter aux favoris Ajouter aux favoris Ajouté à mes favoris
1008039029	Double sac en PE	25 kg	Ajouter aux favoris Ajouter aux favoris Ajouté à mes favoris

Description
Référence	100803
Synonymes	2,3-Dihydroxybutanedioic acid
Description	L(+)-Tartaric acid

Références bibliographiques

Informations produit
Numéro CAS	87-69-4
Numéro CE	201-766-0
Grade	Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334
Formule de Hill	C₄H₆O₆
Formule chimique	HOOCCH(OH)CH(OH)COOH
Molar Mass	150.09 g/mol
Code SH	2918 12 00
Image de la formule structurale
Quality Level	MQ500

Applications

Informations biologiques

Informations physico-chimiques
Densité	1.76 g/cm3 (20 °C)
Point d'éclair	150 °C
Température d'inflammation	425 °C
Point de fusion	170 - 172 °C
Valeur de pH	1.6 (100 g/l, H₂O, 25 °C)
Pression de vapeur	<0.05 hPa (20 °C)
Densité	1000 kg/m3
Solubilité	1390 g/l

Dimensions

Informations sur les matériaux

Informations toxicologiques

Informations de sécurité selon le SGH
Pictogramme(s) de danger
Mention(s) de danger	H318: Provoque de graves lésions des yeux.
Conseils de prudence	P280: Porter un équipement de protection des yeux/ du visage. P305 + P351 + P338: EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Mention d'avertissement	Danger
RTECS	WW7875000
Classe de stockage	10 - 13 Autres liquides ou matières solides
WGK	WGK 1 pollue faiblement l'eau
Élimination	3 Les réactifs organiques liquides relativement stables du point de vue chimique sont rassemblés dans le récipient A. S'ils contiennent des halogènes, les mettre dans le récipient B. Résidus solides: récipient C.

Informations sur la sécurité
Catégories de danger	irritant

Notifications sur l'utilisation du produit

Informations relatives au stockage et à l'expédition
Stockage	Conserver de +2°C à +30°C.

Informations sur l'emballage

Informations sur le transport
Déclaration RID & ADR (rail et route)	Kein Gefahrgut
Déclaration IATA-DGR (transport aérien)	No Dangerous Good
Déclaration Code IMDG (transport maritime)	No Dangerous Good

Information complémentaire

Caractéristiques
Assay (acidimetric; calculated on dried substance)	99.7 - 100.5 %
Identity (wet chemistry)	passes test
Identity (IR)	passes test
Appearance of solution (10 %; water)	passes test
Spec. rotation [α²0/D (20 %; water calculated on dried substance)	+12.0 - +12.8 °
Spec. rotation [α²5/D (20 %; water calculated on dried substance)	+12.0 - +13.0 °
Chloride (Cl)	≤ 0.0100 %
Sulfate (SO₄)	≤ 0.0150 %
Sulfate (NF)	passes test
Heavy metals (as Pb)	≤ 0.0010 %
As (Arsenic)	≤ 0.0001 %
Ca (Calcium)	≤ 0.0200 %
Calcium (JP)	passes test
Hg (Mercury)	≤ 0.0001 %
Pb (Lead)	≤ 0.0002 %
Oxalates (as C₂H₂O₄)	≤ 0.01 %
Oxalate (JP)	passes test
Oxalate (NF)	passes test
Residual solvents (ICH Q3C)	excluded by manufacturing process
Sulfated ash (600 °C)	≤ 0.05 %
Loss on Drying (105 °C)	≤ 0.2 %
Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities). Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*). Corresponds to Ph Eur, BP, ChP, JP, NF, E 334 Conforms to the purity criteria on food additives according to the current European Commission Regulation.

Global Trade Item Number
Référence	GTIN
1008031000	04022536010342
1008039029	04022536938912

Documentation

Material Qualification Dossier

Titre	Version
Material Qualification Dossier	9.0

Quality Management Dossier (Open Access)

Title
Quality Management Dossier

Operational Excellence Dossier

Title
Operational Excellence Dossier

Acide tartrique L(+) FDS

Titre
Fiche de données de sécurité des matériaux (FDS)

Acide tartrique L(+) Certificats d'analyse

Référence	Conditionnement	Spécification	Numéro de lot
1008031000	Flacon plastique	Document de spécification PDF	Saisir un numéro de lot
1008039029	Double sac en PE	Document de spécification PDF	Saisir un numéro de lot

Certificats

Titre
Aflatoxin Certificate for 100803 L(+)-Tartaric acid powder EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334
BSE/TSE Certificate for 100803 L(+)-Tartaric acid powder EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334
GMO Certificate for 100803 L(+)-Tartaric acid powder EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334
Halal Certificate for 100803 L(+)-Tartaric acid powder EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334
Kosher Certificate for 100803 L(+)-Tartaric acid powder EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,JP,NF,E 334

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