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104007 D(-)-Fructose

D(-)-Fructose for biochemistry. CAS 57-48-7, pH 5 - 6 (100 g/l, H₂O, 20 °C).

D(-)-Fructose : FDS (Fiches de données de sécurité), certificats d’analyse (CoA) et de qualité (CoQ), dossiers, brochures et autres documents disponibles.

Synonymes: Laevulose, Levulose

104007
Purchase on Sigma-Aldrich

Aperçu

Replacement Information

Tableau de caractéristiques principal

CAS #Formule empirique
57-48-7C₆H₁₂O₆

Products

RéférenceConditionnement Qté
1040070250 Flacon plastique 250 g
1040071000 Flacon plastique 1 kg
Description
Référence104007
SynonymesLaevulose, Levulose
Références bibliographiques
Informations produit
Numéro CAS57-48-7
Numéro CE200-333-3
Formule de HillC₆H₁₂O₆
Molar Mass180.16 g/mol
Code SH1702 50 00
Image de la formule structuraleImage de la formule structurale
Quality LevelMQ100
Applications
ApplicationD(-)-Fructose for biochemistry. CAS 57-48-7, pH 5 - 6 (100 g/l, H₂O, 20 °C).
Informations biologiques
Informations physico-chimiques
Densité1.59 g/cm3 (20 °C) OCDE ligne directrice 109
Température d'inflammation360 °C
Point de fusion100 - 104 °C (décomposition)
Valeur de pH5.0 - 7 (18 g/l, H₂O, 25 °C)
Densité700 - 800 kg/m3
Solubilité790 g/l OCDE ligne directrice 105
Dimensions
Informations sur les matériaux
Informations toxicologiques
Informations de sécurité selon le SGH
Classe de stockage10 - 13 Autres liquides ou matières solides
WGKWGK 1 pollue faiblement l'eau
Élimination3
Les réactifs organiques liquides relativement stables du point de vue chimique sont rassemblés dans le récipient A. S'ils contiennent des halogènes, les mettre dans le récipient B. Résidus solides: récipient C.
Informations sur la sécurité
Notifications sur l'utilisation du produit
Informations relatives au stockage et à l'expédition
StockageConserver de +15°C à +25°C.
Informations sur l'emballage
Informations sur le transport
Déclaration RID & ADR (rail et route)Kein Gefahrgut
Déclaration IATA-DGR (transport aérien)No Dangerous Good
Déclaration Code IMDG (transport maritime)No Dangerous Good
Information complémentaire
Caractéristiques
Purity (HPLC)≥ 99.0 %
Identity (IR-spectrum)conforms
Spec. rotation (α 20/D; 10 %; water; calc. on anhydrous substance)-93.5 - -91.0 °
Heavy metals (as Pb)≤ 0.001 %
Glucose (HPLC)≤ 0.5 %
Water≤ 0.5 %
Global Trade Item Number
Référence GTIN
1040070250 04022536046327
1040071000 04022536046334