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100243 Acide citrique monohydraté

en poudre, convient pour l'utilisation comme excipient EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,JP,USP,E 330,FCC

Acide citrique monohydraté : FDS (Fiches de données de sécurité), certificats d’analyse (CoA) et de qualité (CoQ), dossiers, brochures et autres documents disponibles.

Synonymes: 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid, Hydroxytricarballylic acid

Nº CAS: 5949-29-1 Numéro CE: 201-069-1 Masse molaire: 210.14 g/mol Formule de Hill: C₆H₈O₇ * H₂O Grade: Ph Eur,BP,ChP,JP,USP,E 330,FCC
100243
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Aperçu

Replacement Information

Tableau de caractéristiques principal

CAS #Numéro CEFormule de HillMasse molaireGrade
5949-29-1201-069-1C₆H₈O₇ * H₂O210.14 g/molPh Eur,BP,ChP,JP,USP,E 330,FCC

Products

RéférenceConditionnement Qté
1002431000 Flacon plastique 1 kg
1002439025 Carton ondulé 25 kg
1002439026 Tambour plast. 25 kg
1002439029 Double sac en PE 25 kg
Description
Référence100243
Synonymes2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid, Hydroxytricarballylic acid
Références bibliographiques
Informations produit
Numéro CAS5949-29-1
Numéro CE201-069-1
GradePh Eur,BP,ChP,JP,USP,E 330,FCC
Formule de HillC₆H₈O₇ * H₂O
Molar Mass210.14 g/mol
Code SH2918 14 00
Image de la formule structuraleImage de la formule structurale
Quality LevelMQ500
Applications
Informations biologiques
Informations physico-chimiques
Densité1.54 g/cm3 (20 °C)
Point d'éclair173.9 °C Non applicable
Point de fusion135 - 152 °C
Valeur de pH1.85 (50 g/l, H₂O, 25 °C)
Pression de vapeur<1 Pa (25 °C)
Densité800 - 1000 kg/m3
Solubilité880 g/l
Dimensions
Informations sur les matériaux
Informations toxicologiques
DL 50 oraleDL50 Rat 3000 mg/kg
Informations de sécurité selon le SGH
Pictogramme(s) de danger Pictogramme(s) de danger
Mention(s) de dangerH319: Provoque une sévère irritation des yeux.
H335: Peut irriter les voies respiratoires.
Conseils de prudenceP261: Éviter de respirer les poussières.
P264: Se laver la peau soigneusement après manipulation.
P271: Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé.
P280: Porter un équipement de protection des yeux/ du visage.
P304 + P340 + P312: EN CAS D’INHALATION: transporter la personne à l’extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer. Appeler un CENTRE ANTIPOISON/un médecin en cas de malaise.
P305 + P351 + P338: EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Mention d'avertissementAttention
RTECSGE7810000
Classe de stockage10 - 13 Autres liquides ou matières solides
WGKWGK 1 pollue faiblement l'eau
Élimination3
Les réactifs organiques liquides relativement stables du point de vue chimique sont rassemblés dans le récipient A. S'ils contiennent des halogènes, les mettre dans le récipient B. Résidus solides: récipient C.
Informations sur la sécurité
Catégories de dangerirritant
Notifications sur l'utilisation du produit
Informations relatives au stockage et à l'expédition
StockageConserver de +2°C à +30°C.
Informations sur l'emballage
Informations sur le transport
Déclaration RID & ADR (rail et route)Kein Gefahrgut
Déclaration IATA-DGR (transport aérien)No Dangerous Good
Déclaration Code IMDG (transport maritime)No Dangerous Good
Information complémentaire
Caractéristiques
Assay (alkalimetric, calculated on anhydrous substance)99.5 - 100.5 %
Identity (IR-spectrum)passes test
Identity (wet chemistry)passes test
Appearancewhite to almost white, fine powder
Appearance of solution (200 g/l; water)clear (≤ 1.5 NTU) and not more intense in color than reference solution Y₇, BY₇ or GY₇
Chloride (Cl)≤ 5 ppm
Sulfate (SO₄)≤ 50 ppm
Heavy metals (as Pb)≤ 5 ppm
Al (Aluminium)≤ 0.2 ppm
As (Arsenic)≤ 1 ppm
Ca (Calcium)passes test
Fe (Iron)≤ 10 ppm
Hg (Mercury)≤ 1 ppm
Pb (Lead)≤ 0.5 ppm
Oxalates (as C₂H₂O₄)≤ 100 ppm
Oxalate (C₂H₂O₄) (ChP)passes test
Residual solvents (ICH (Q3C))excluded by manufacturing process
Readily carbonisable substancepasses test
Sulfated ash (600 °C)≤ 0.05 %
Water (according to Karl Fischer)7.5 - 8.8 %
Particle size (> 0.3 mm)≤ 5.0 %
Bacterial endotoxins< 0.5
Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities). Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*).
Corresponds to Ph. Eur., BP, ChP, JP, USP, E 330, FCC
Conforms to the purity criteria on food additives according to the current European Commission Regulation.
Global Trade Item Number
Référence GTIN
1002431000 04022536003351
1002439025 04022536003375
1002439026 04027269164522
1002439029 04022536939759

Documentation

Material Qualification Dossier

TitreVersion
9.0

Quality Management Dossier (Open Access)

Title

Operational Excellence Dossier

Title

Acide citrique monohydraté FDS

Titre

Fiche de données de sécurité des matériaux (FDS) 

Acide citrique monohydraté Certificats d'analyse

Référence ConditionnementSpécificationNuméro de lot
1002431000 Flacon plastiqueDocument de spécification PDF
1002439025 Carton onduléDocument de spécification PDF
1002439026 Tambour plast.Document de spécification PDF
1002439029 Double sac en PEDocument de spécification PDF

Certificats

Titre

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Taste Modifiers

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