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101257 Stärke

101257
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Key Spec Table

CAS #Empirische Formel
9005-84-9(C₆H₁₀O₅)n

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1012570050
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              Beschreibung
              Bestellnummer101257
              SynonymeKartoffelstärke
              BeschreibungStarch
              ÜbersichtKohlenhydrat
              Diese Stärke-Qualität wird in Anlehnung an das von Zulkowsky veröffentliche Verfahren hergestellt. Das Molekulargewicht wird durch Hydrolyse und Oxidation auf ein mittleres Maß gesenkt.
              Literatur
              Produktinformationen
              CAS-Nummer9005-84-9
              EC-Nummer232-686-4
              Summenformel (Hill)(C₆H₁₀O₅)n
              HS-Code 3505 10 00
              Quality LevelMQ100
              Anwendungen
              AnwendungStarch soluble acc. to Zulkowsky GR for analysis. CAS 9005-84-9, pH 6.0 - 7.5 (20 g/l, H₂O, 25 °C).
              Biologische Informationen
              Physiochemische Informationen
              pH-Wert6.0 - 7.5 (20 g/l, H₂O, 25 °C)
              Schüttdichte300 kg/m3
              Löslichkeit50 g/l
              Abmessungen
              Materialinformationen
              Angaben zur Toxikologie
              Sicherheitsinformationen gemäß GHS
              Lagerklasse10 - 13 Sonstige Flüssigkeiten und Feststoffe
              WGKWGK 1 schwach wassergefährdend
              Entsorgung3
              Chemisch relativ unreaktive flüssige organische Reagenzien werden in Kategorie A gesammelt. Enthalten sie Halogene, so gibt man sie in Kategorie B. Feste Rückstände: Kategorie C.
              Sicherheitshinweise
              Hinweise zum Produktgebrauch
              Lagerungs- und Versandinformationen
              LagerungNoTempLimit
              Verpackungsinformationen
              Transportinformationen
              Ergänzende Informationen
              Spezifikationen
              Aussehen (Farbe)weiß
              Aussehen (Beschreibung)feines Pulver
              pH-Wert (2 %; Wasser)6.5 - 7.5
              Empfindlichkeitentspricht
              Reduzierende Anteile (als Maltose)≤ 1.0 %
              Sulfatasche≤ 7.0 %
              Trocknungsverlust (105 °C, 2 h)≤ 10.0 %
              Eignung als Enzymsubstrat (für Amylasen)entspricht
              Global Trade Item Number
              Bestellnummer GTIN
              1012570050 04022536018690
              1012570250 04022536018706
              1012571000 04022536018713